IMPARARE IN FATTORIA




Come mostrare l'orgoglio e l'affetto che ci legano a questa terra? Terra che è anche famiglia, storia, cultura.
Come raccontare la nostra esperienza per condividerla con i nostri ospiti, con i bambini delle scuole, con chi ci incontra per la prima volta su Internet?
Così, oltre che un quadro dettagliato della offerta di alloggio in agriturismo, abbiamo voluto offrire una sintesi di tutto quello che c'è in fattoria, della bellezza della natura che ci circonda, di una esperienza quotidiana che che completa ed arricchisce la nostra vita.

Nel nostro racconto, prima di tutto c'è l'azienda agricola, con i suoi lavori e le sue attrezzature. Il nucleo principale della fattoria è di circa 100 ettari, diviso fra coltivi (mais, grano, orzo, girasole, erba medica) pascoli e bosco. Coltiviamo direttamente i terreni con moderne attrezzature, l'anno è così scandito dai tempi della terra: aratura, semina, fienagione, mietitura; i pascoli sono utilizzati per l'allevamento semibrado di una grande razza di bovini: la chianina maestosa ed un pò selvaggia.
In fattoria ci sono gli animali della casa (cane, gatti), quelli della fattoria (vacche, vitellini e toro, cavalli, caprette, galline ed anatre) quelli del giardino (uccellini) e spesso arrivano quelli del bosco (uccelli di vario tipo, scoiattoli, cinghiali, caprioli e cervi).
Gli uccelli sono tanti e vari, già nel giardino o tranquillamente rilassati sul bordo della piscina un pò di spirito di osservazione ed un manuale di birdwatching possono far scoprire un nuovo mondo, mentre i birdwatcher più esperti possono approfittare del rifugio WWF Lago di Marena.
Nel nostro racconto ci sono anche gli uomini con la loro storia, che viene sottolineata da fabbricati rurali di varia epoca ed uso.